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【企業(yè)走訪】——營銷管理實戰(zhàn)專家秦毅老師及中心領(lǐng)導(dǎo)、老師一行走訪云南新商界學(xué)員企業(yè)
作者:管理員發(fā)表時間:2023/7/3 8:57:05 瀏覽次數(shù):


在思想流動中,共同開啟下半年   


6月29日,營銷管理實戰(zhàn)專家秦毅老師與云大高管中心創(chuàng)建主任、36班班主任趙海博老師,云大高管中心副主任齊振博老師和教務(wù)助理陳文珍老師、黃吉松老師等一行走訪了36班吳曉旋、31班劉德良兩位同學(xué)企業(yè)。36班班長庸安進、36班姚能貴、1班陳東山、31班黃雪平、21班樂圓、15班王倫、37班陶俊勇同學(xué)也應(yīng)邀齊聚一堂,共賞咖啡,共同探究企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略愿景。


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 -F5咖啡,辦公室場景下的客需產(chǎn)物-   --36班學(xué)員吳曉旋企業(yè)云南冷萃科技有限公司(以下簡稱云南冷萃)


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公司概況:云南冷萃是?家?主研發(fā)咖啡低溫萃取及1:1?損還原技術(shù),聚焦垂直?產(chǎn)冷萃凍?咖啡粉和濃縮咖啡液的?新技術(shù)企業(yè)。擁有完全?主的多項知識產(chǎn)權(quán),并且具備繼續(xù)研發(fā)的充?能?,涵蓋咖啡從初加?到深加?全產(chǎn)業(yè)鏈的所有環(huán)節(jié)的全部技術(shù)。?前,年產(chǎn)凍?咖啡粉360噸,濃縮咖啡液(常溫/冷藏儲存)4500噸,?持OEM/ODM代?。


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品牌介紹:F5 COFFEE創(chuàng)立于2020年,成立的初衷非常簡單--希望 “為大眾帶來一杯純粹極致的好咖啡”。這里聚集了熱愛咖啡的人,懂咖啡的人,幾十年如一日在咖啡行業(yè)耕耘的人,是一群可靠的實干家,擁有熱情和好奇心的探索者。“一杯好咖啡”的標準不止于優(yōu)越的品質(zhì)和獨特的風味,還應(yīng)兼具自在有趣和開啟想象的體驗,以及大眾感到無負擔的價格。


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不斷刷新,正如吳曉旋創(chuàng)立“F5咖啡”品牌初心那樣,保持不斷前行的腳步,在餐飲咖啡行業(yè)找到屬于自己的精分市場,鎖定目標客群,耐心打磨技術(shù)研發(fā),細心分類每一種客戶背后的購買訴求,把服務(wù)客需放到第一位,從不同維度把同一件事情做好。


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期間,大家對“如何定義品牌、slogan標語的確定”展開了以營銷傳播學(xué)為核心的激烈討論。由秦毅老師總結(jié)出以下幾個關(guān)鍵要點:1.針對客戶需求;2.區(qū)別于對手;3.占據(jù)高點(背書);4.結(jié)合日常,通俗易懂,朗朗上口


-只有極致場景才能服務(wù)到深層需求-   --31班學(xué)員劉德良企業(yè)云南滇和緣飲食文化有限公司(同滇和緣婚禮藝術(shù)中心


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滇和緣婚禮藝術(shù)中心成立于2016年,以婚禮為主題,致力于打造婚禮文化,飲食文化和時尚創(chuàng)意為一體的藝術(shù)宴會殿堂。致力于將國內(nèi)最前沿,最時尚,最高端的婚禮帶到云南。秉承“明星級婚禮,你值得擁有”的經(jīng)營理念,讓明星級婚禮不再遙不可及。


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滇和緣迄今為止已在云南省內(nèi)成立四家高端婚慶藝術(shù)中心品質(zhì)店,作為行業(yè)內(nèi)的示范單位,連連獲獎,立足當下市場需求,常年堅守沉浸式婚宴配備高端服務(wù)為每一對新人打造獨一無二的一生驚喜。


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走進31班劉德良學(xué)員的企業(yè),發(fā)現(xiàn)抓住客戶需求的思路,凡事都有跡可循。如:規(guī)范的廚廳,客房,客戶內(nèi)心體驗的場景化設(shè)定、延伸、滿足再創(chuàng)造,把婚慶行業(yè)的體驗感極力落地,將夢境照進現(xiàn)實。

 

在交流中,劉德良同學(xué)談到,“我們有一個硬性要求,所有店每年至少保證一個廳的場景更新,只有不斷保持進步迭代,才能讓我們更好地服務(wù)市場”。由此同學(xué)們紛紛談到了各自企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略目標并展開激烈討論。通過大量的思想碰撞,同學(xué)們找到了很多現(xiàn)階段各自瓶頸阻礙的突破點,這就是“課堂走進企業(yè)”的意義。


 

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