1月18日,博海國(guó)濟(jì)商學(xué)院贛州教學(xué)點(diǎn)主任易永老師來到中創(chuàng)國(guó)際城1號(hào)樓2409室,走訪了23班學(xué)員、名朗料理創(chuàng)始人梅昭武同學(xué)。了解企業(yè)發(fā)展情況并送去學(xué)院的關(guān)心和問候。
交流中了解到,江西名朗餐飲服務(wù)管理有限公司是一家從事專業(yè)日料及美食研究等領(lǐng)域的連鎖餐飲管理公司。創(chuàng)始人梅昭武先生從事餐飲行業(yè)25年,有著10余年的頂級(jí)日料主廚經(jīng)驗(yàn),曾在日本學(xué)藝多年,對(duì)日料及美食有獨(dú)到的見解和領(lǐng)悟。2016年回國(guó)后創(chuàng)立并經(jīng)營(yíng)名朗創(chuàng)意料理品牌。
歷經(jīng)4年積累沉淀,名朗已邁入多元化、公司化、規(guī)?;l(fā)展的快車道,旗下現(xiàn)已有6家品牌直營(yíng)店,包括章江北店、九方巨億店、水游城店、寶能環(huán)球匯店、步步高店、蓉江新區(qū)日風(fēng)居店。2018年名朗進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí),與皇廚、查理王子簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,旗下供貨公司成立,服務(wù)鏈整合。名朗秉持匠心工藝、食材考究、服務(wù)特色鮮明,深受當(dāng)?shù)厥晨拖矏?,成為贛州餐飲品牌行業(yè)標(biāo)桿。在強(qiáng)調(diào)主營(yíng)產(chǎn)品核心經(jīng)營(yíng)的同時(shí),拓展經(jīng)營(yíng)理念,致力于傳遞時(shí)尚、美味、健康的飲食文化,營(yíng)造熱情、進(jìn)取、昂揚(yáng)的生活態(tài)度。同時(shí)名朗也是一個(gè)有溫度有愛心的集體,先后參加多次公益活動(dòng),并長(zhǎng)期致力于各項(xiàng)公益事業(yè)。
品牌殊榮
名朗日風(fēng)居是江西名朗餐飲服務(wù)管理有限公司旗下高端日料品牌。坐落于蓉江新區(qū)濱江8號(hào)休閑驛站中心位置。嚴(yán)選高端食材,例如:吉拉多生蠔、神戶牛肉、池魚王、鰲蝦等。為了提供“更具品質(zhì)感的料理體驗(yàn)”,名朗精心規(guī)劃了店鋪風(fēng)格、服務(wù)流程和菜品品質(zhì)。以此帶來視覺、嗅覺、味覺以及氛圍上的品質(zhì)體驗(yàn)。視線所及,高度還原日本本土風(fēng)格,從迎接入門,到服務(wù)、菜品介紹,都遵循最原汁原味的日本傳統(tǒng), 讓每位到店的顧客在用餐的同時(shí)能感受到濃濃的日式文化。
品和食五味,酌人生春秋。正如名朗的品牌使命所說:用心做好每一道料理,向往美食,更向往美好的生活品質(zhì),用溫暖的食物融化每個(gè)食客的心,通過每一道料理向您訴說食物的故事。衷心祝愿名朗料理蓬勃發(fā)展、日勝一日!同時(shí)祝愿梅昭武同學(xué)事業(yè)蒸蒸日上,成為品質(zhì)日料行業(yè)領(lǐng)軍人!
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